#121　パイナップルパン

■一部ではかなりのメロンパンブームであるが、最近ずっと気になっているのがパイナップルパン。元々は香港のパンの一種で菠蘿包（ポーローパーウ）と言う名があるのだが、日本語的にはパイナップルパン。パン生地上にクッキー生地を被せて焼かれたものがノーマル。その由来はメロンパン説もある。

■しかし最近では日本の製パン会社各社が「メロンパン」によく似た形状で「パイナップルパン」を発売している。中にはクリームや果肉チップが入っていたりするものが少なくないので、元々の香港発のものとは一線を画したいのだが、亜流メロンパンとするか、メロンパンの姉妹とするかの問題がある。

■というか、取りあえず食ってみたいのだが、最初に日本の製パン会社のものを食うと、ヒナが最初に見たものを親鳥だと思うが如く、それに引っ張られるだろうから、なかなかその機会がない。というか、あまり近所にはない。本場パイナップルパンは中にクリーム等が入っていないが、同定か異物認識か？

■取り合えずどうにか１個食ってみることにしよう。生物学的に別種であっても見た目がよく似ているもの同士には何らかの意味的関連性があるのだから。とあにまんだらさん的な発想をしてみる。あ、これは生物ではないか。今度パイナップルパンとメロンパンを並べてどっちがどっちだクイズもしてみたい。

2014.05.09 Friday

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